L'huile de chanvre est une huile alimentaire fabriquée à partir de chanvre industriel. Cette huile noble, de couleur vert foncé à jaune-vert, est utilisée en cuisine et ajoutée à des crèmes hydratantes. L'huile de chanvre contribue à une alimentation saine et équilibrée. Il ne faut pas la confondre avec l'huile de CBD, car les différences déterminent les effets et le prix.

Qu'est-ce que l'huile de chanvre ?

L'huile de chanvre, également appelée huile de graines de chanvre, est une huile végétale extraite des graines du chanvre industriel. Cette huile est connue pour ses précieux ingrédients, sa couleur vert foncé à jaune-vert et son goût aromatique de noisette. En principe, l'huile de chanvre est un produit dérivé de l'extraction des fibres de chanvre, ce qui en fait une alternative durable par rapport à l'huile de coco, par exemple. L'huile de chanvre ne possède pas de propriétés psychoactives et ne doit pas être confondue avec l'huile de CBD.

L'huile de chanvre est-elle la même chose que l'huile de CBD ?

L'huile de graines de chanvre et l'huile de CBD sont souvent confondues. Même si les deux se ressemblent, ce sont deux produits différents qui diffèrent sur les points suivants :

  • La fabrication
  • Les ingrédients
  • L'utilisation
  • Le prix
  • Le dosage

Différences entre l'huile de graines de chanvre et l'huile de CBD

L'HUILE DE CHANVRE

L'HUILE DE CBD

Extraite des graines de chanvre Extraite des fleurs de chanvre et des feuilles de chanvre
Fabrication par pression à froid Fabrication par extraction ou pressage
Contient des acides gras essentiels et AUCUN cannabinoïde Contient du CBD, des terpènes et d'autres cannabinoïdes
Utilisée comme huile alimentaire de haute qualité ou comme additif dans les crèmes Utilisée dans différentes applications pour favoriser le bien-être et l'équilibre
Le prix est compris entre 15 et 20 € Le prix dépend de la concentration, à partir de 30 €
Consommation quotidienne recommandée : 1-2 cuillères à soupe Recommandation de consommation exprimée en gouttes
Est transformée lors du métabolisme Prise par voie buccale ou gastro-intestinale

L'huile de CBD se concentre principalement sur le cannabidiol, l'un des nombreux cannabinoïdes présents dans la plante de chanvre. En revanche, l'huile de chanvre possède un profil d'acides gras très bénéfique et contient plusieurs nutriments précieux, mais pas de CBD ni d'autres cannabinoïdes.

Avec ses ingrédients, elle contribue à une alimentation saine et équilibrée. Elle est souvent utilisée comme additif nourrissant dans les crèmes au CBD. Les études disponibles ont d'ores et déjà pu prouver les effets de l'huile de chanvre sur la peau.

L'huile de graines de chanvre améliore l'absorption du CBD et elle est donc utilisée comme huile de support pour les huiles de CBD de haute qualité.

Quels sont les effets de l'huile de chanvre ?

L'huile de chanvre est censée contribuer au bien-être général en raison de ses précieux ingrédients et du rapport idéal entre les acides gras oméga-3 et oméga-6. En tant qu'une des meilleures huiles alimentaires, elle joue un rôle important dans le cadre d'une alimentation saine et raisonnable. Les effets précis de l'huile de chanvre nécessitent encore des études à plus grande échelle.

Ingrédients de l'huile de chanvre

Ce sont les acides gras oméga-3 et oméga-6 qui rendent l'huile de chanvre si spéciale. Ils sont nombreux dans l'huile végétale. De plus, le chanvre est une source importante d'acide gamma-linolénique [2], un acide gras polyinsaturé rare et présent dans peu d'aliments [4].

Des graisses puissantes

Les acides gras polyinsaturés sont essentiels, nous devrions les intégrer régulièrement dans notre alimentation. En effet, les acides gras sont précieux pour notre santé. Les acides gras oméga-3 et oméga-6 se trouvent principalement dans les produits d'origine animale. Ainsi, l'huile de chanvre est une source idéale d'oméga-3 et oméga-6 et une alternative précieuse pour les végétariens et végétaliens.

Le rapport est crucial : les acides gras oméga-3 et oméga-6 de l'huile de chanvre sont présents dans un rapport idéal de 1:3.

D'autres nutriments présents en faibles quantités :

  • Phytostérols
  • Protéines
  • Chlorophylle (qui donne la couleur verte)
  • Caroténoïdes
  • Minéraux (zinc, manganèse, sodium, fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore)
  • Vitamines (vitamine E, B1 et B2)

Utilisation de l'huile de chanvre

USAGE INTERNE

APPLICATION EXTERNE

Salades, vinaigrettes, smoothies et autres Appliquer directement sur les zones concernées
Pour la cuisson* Comme ingrédient dans les masques pour le visage et les traitements capillaires
Avantage : Favorise l'absorption des vitamines En cataplasme / compresse

La couleur de l'huile de chanvre varie en fonction du mode de production. L'huile de chanvre pressée à froid est vert jaunâtre, tandis que l'huile de chanvre pressée à chaud est vert foncé. [2].

*L'huile de chanvre ne résiste que partiellement à la chaleur. Elle peut être utilisée pour la pâtisserie, la cuisson et la friture, mais le chauffage détruit ses avantages. Sous l'influence de températures élevées, les substances contenues peuvent être détruites ou se transformer en substances nocives. Nous recommandons donc d'utiliser l'huile principalement pour les plats froids ou de la consommer pure.

1 à 2 cuillères à soupe d'huile de chanvre couvrent les besoins quotidiens en acides gras essentiels.

À quoi sert l'huile de chanvre ?

Bien que l'huile de chanvre ne soit pas une panacée, son profil unique en acides gras en fait un véritable super-aliment parmi les huiles alimentaires. Elle contribue à une alimentation saine et équilibrée. Ses effets positifs ont leur importance notamment pour :

  • L'apparence de la peau
  • Le système cardiovasculaire
  • Les fonctions cérébrales

Huile de chanvre pour la peau et les cheveux

En raison de sa teneur élevée en vitamine E et en acide gamma-linolénique (GLA), l'huile de chanvre est souvent utilisée dans les produits de soins pour la peau et les cheveux. L'huile permet de bichonner et de prendre soin des parties sensibles et délicates du corps. Le GLA est censé être une aide précieuse, en interne et en externe, notamment en cas de dermatite atopique et de psoriasis [3].

Astuce : Mélangez une petite quantité d'huile de chanvre avec un revitalisant, appliquez-le sur les pointes et laissez agir pendant environ 5 à 15 minutes. Contre les pointes sèches, pour plus de brillance et de douceur. Vous pouvez aussi opter pour des shampooings au CBD.

L'huile de chanvre est bénéfique pour le système cardiovasculaire

La capacité de l'huile de chanvre à baisser directement la tension artérielle ou à améliorer la fonction cardiaque est sujette à controverse. Cependant, des études suggèrent que dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée, l'huile de chanvre pourrait contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Cela a été démontré dans une revue de 86 études portant sur 162 796 personnes, examinant les effets d'une augmentation de la consommation d'oméga-3 sur les maladies cardiovasculaires [5].

L'huile de chanvre pour le cerveau

Les résultats de la recherche suggèrent que les acides gras oméga-3 jouent également un rôle crucial dans le développement du cerveau. Un apport adéquat en acides gras oméga-3 serait bénéfique pour améliorer la capacité mentale [6].

Huile de chanvre & huile de CBD : quelle est la meilleure ?

Huile de chanvre & huile de CBD : quelle est la meilleure ?

Il est impossible de répondre à cette question de manière générale, car l'huile de chanvre et l'huile de CBD ne sont pas directement comparables. Le choix entre les deux dépend de l'objectif de chacun. Pour les deux produits, privilégiez la qualité des matières premières et une bonne production. Choisir de cette manière vous permettra d'obtenir un produit de qualité avec un bon goût et de bons effets.

Questions fréquemment posées

Voici un aperçu des questions fréquemment posées sur l'utilisation quotidienne de l'huile de chanvre :

Quel est le goût de l'huile de chanvre ?

L'huile de chanvre a un goût aromatique et légèrement comparable au goût de noisette. Elle est parfaite comme vinaigrette dans les salades, comme ingrédient dans de délicieuses sauces pour pâtes ou ajoutée à des smoothies sains.

Peut-on consommer de l'huile de chanvre pure ?

Oui ! L'huile de chanvre peut être consommée pure à la cuillère. C'est également la manière la plus rapide et la meilleure de profiter de ses précieux acides gras oméga-3 et oméga-6. On recommande 1 à 2 cuillères à soupe par jour.

Quelle est la durée de conservation de l'huile de noix de chanvre ?

L'huile est conservée pendant environ six à neuf mois, à condition d'être stockée au frais et à l'abri de la lumière [2].

L'huile de graines de chanvre a-t-elle des effets secondaires ?

Comme toutes les autres huiles alimentaires, l'huile de graines de chanvre n'a généralement pas d'effets secondaires. En raison de la teneur élevée en calories des huiles en général, elle doit bien sûr être raisonnablement utilisée dans le cadre d'une alimentation saine.

Peut-on combiner l'huile de CBD et l'huile de chanvre ?

Oui, pour exploiter pleinement le potentiel de la plante de chanvre, la combinaison des deux produits est recommandée.

Comment savoir si l'huile est rance ?

Un goût trop amer indique que l'huile est rance ou qu'elle a été pressée à une température trop élevée [2].

Quelle huile de chanvre acheter ?

Lors de l'achat, veillez à choisir une huile de chanvre biologique de haute qualité, obtenue par pressage à froid doux. Cela garantit que tous les arômes, vitamines et nutriments sont préservés pendant la fabrication. Les labels fournissent également des informations précises sur la production de l'huile.

L'huile de chanvre est-elle bonne pour la santé ?

L'huile de chanvre peut aider au bien-être général. Elle est riche en acides gras oméga-3 et oméga-6, ainsi qu'en vitamines et minéraux essentiels. Il est cependant important de choisir une huile de chanvre de haute qualité et pressée à froid, et de la consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en calories.

Conclusion

L'huile de chanvre et l'huile de CBD peuvent toutes les deux avoir une influence positive sur notre bien-être, mais chacune à sa manière. La principale différence réside dans le contenu des produits, ce qui se traduit également par des prix et des avantages différents. L'huile de chanvre contient des nutriments essentiels tels que des acides gras oméga-3 et oméga-6, mais pas de cannabinoïdes. L'huile de CBD, en revanche, contient du CBD et d'autres composés végétaux précieux tels que les terpènes. Certaines huiles de CBD présentes sur le marché ont une étiquette qui n'indique pas précisément les ingrédients contenus. Dans ce cas, il est donc recommandé de vérifier les ingrédients indiqués pour ne pas confondre avec de l'huile de chanvre lorsque vous désirez vous procurer une huile de CBD.

Sources et études

[1] Pleyer, I., Hlatky, M. & Hlatky, O. (2019). Cannabidiol. Ein natürliches Heilmittel des Hanfs. Verlagshaus der Ärzte: Wien.

[2] Zika, Thurner, P. & Thurner, A. (2019). Die Hanf Diät. Gesund Abnehmen mit dem Nährstoffwunder. Kneipp Verlag: Wien.

[3] Krist, S. (2013). Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. (2. Aufl.). Springer: Wien.

[4] Schmiede, V. (2019). Nährstofftherapie: Orthomolekulare Medizin in Prävention, Diagnostik und Therapie Verlag: Stuttgart.

[5] Abdelhamid, A. (2020). Einnahme vom Omega-3-Fettsäuren bei kardiovaskulären Erkrankungen. Téléchargement du 06. Mai 2021, de [Source] 

[6] Färbinger, A. (2019). Omega-3: Wertvolles Fett für die Gesundheit. Téléchargement du 06. Mai 2020, de [Source]